Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 496558
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien ja riistaruokien seuraksi. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteisen muheva, tiivis ja melko nuorekkaan marjainen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, yrttisyyttä ja hieman kasvimaisia, kuten paprikaan viittaavia aromeja. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinin tummasävytteisestä suutuntumasta voi erottaa myös hennon nahkaisia ja pippurisia sävyjä. Jäntevä suutuntuma ryhdittyy runsaista, mutta pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus jättää hieman savuisen ja yrttisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset