Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 496558
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kelpo viini grillin antimille ja tummille liharuoille, myös runsaille pastoille.
Suositeltu resepti Makean mehevä ja muheva tuoksu on kypsän hedelmäinen ja paahteinen. Siitä voi erottaa karhunvatukoiden, tummien luumujen sekä mustaherukoiden piirteitä.
Myös varsin voimakas maku on muheva ja tuhti. Aromeiltaan se seuraa tummasävytteistä ja paahteista tuoksua. Reilua hedelmäisyyttä ryhdittävät lempeät parkkihapot, jotka supistavat hieman suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, yrttisen ja metsämarjaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
