Arvio

Varsin tyylikäs ja puhdaspiirteinen tuoksu josta voi erottaa valkoherukkaa, vaaleaa persikkaa sekä limettiä. Maku on kuiva mutta runsaan hedelmäinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi persikan kiveen ja mineraalisuuteen viittaavia piirteitä. Herkullinen kypsä hedelmähapokkuus tekee viinistä ilmavan. Siinä on lisäksi kielellä kevyesti tuntuvaa pirskahtelevuutta. Kokonaisuus jättää tiiviin, veden kielelle nostattavan, kypsän omenaisen ja persikan kiveen viittaavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini vaalealihaisten kalaruokien ja äyriäisten seuraan.