Arvio

Avoin, lähes hillomainen tuoksu tuo mieleen tummat marjat, kuten karhunvatukan, mustaherukan ja paahteisen kahvisuuden sekä tumman suklaan. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi muhevaa maanläheistä multaisuutta ja paahteista makeaa mausteisuutta. Tummaa luumuakin muistuttava maku saa ryhtiä runsaista, mutta kypsistä tanniineista. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, tasaisen mehevän ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja kovien, kypsytettyjen juustojen seuraan.