Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 957574
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien ja kovien, kypsytettyjen juustojen seuraan.
Avoin, lähes hillomainen tuoksu tuo mieleen tummat marjat, kuten karhunvatukan, mustaherukan ja paahteisen kahvisuuden sekä tumman suklaan. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi muhevaa maanläheistä multaisuutta ja paahteista makeaa mausteisuutta. Tummaa luumuakin muistuttava maku saa ryhtiä runsaista, mutta kypsistä tanniineista. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, tasaisen mehevän ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset