
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 949808
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini liharuokien ja täyteläisten kasvisruokien seuraan.
Avoin, hyvin tummasävytteisen marjainen tuoksu: mustaherukkaa, karhunvatukkaa, ja mustikkaa. Lisäksi viiniä sävyttää makean mausteiset vivahteet. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Se on suutuntumaltaan erittäin pehmeä ja tarjoilee jopa hentoa makeutta. Viinin mehukkaasta suutuntumasta voi erottaa myös hentoa kahvisuutta ja suklaan vivahteita. Kokonaisuus tasapainottuu kypsän tanniinisuuden ja marjaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää suunmyötäisen jälkivaikutelman.