Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 949668
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyet, kalaisat tai äyriäisillä varustetut salaatit.
Vihertäväsävytteinen nuorekas tuoksu on yrttinen ja herukkainen, muistuttaen myös vihreitä omenoita. Kevyehkö, kuiva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reippaasti pirteää sitrusmaista hapokkuutta, joka nostaa veden välittömästi kielelle. Viinissä on myös yrttisyyttä, varsinkin mintun piirteitä, mutta myös viherherukan ja raparperin aromeja. Kokonaisuus jättää eloisan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
