
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 948238
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vivahteikas, mutta hillitty tuoksu on yrttinen ja vihertäväsävytteinen. Siinä on myös hieman mineraalisuutta sekä sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä. Runsas maku on lähes kuiva, reilun hedelmäinen ja tuoksuun nähden yllättävän intensiivinen. Viinin suutuntuma on lähes öljymäisen notkea ja suunmyötäinen. Aromeiltaan viini toistelee tuoksun mineraalisia ja myös valkopippuria muistuttavia vivahteita. Kokonaisuus jättää varsin pitkän,, greippiä muistuttavan, tyylipuhtaan ja lämminhenkisen, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.