
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 948077
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini haudutettujen, reilusti yrttisten liha- ja kasvispatojen seuraan.
Suositeltu reseptiTiivis, tummasävyinen, kirsikkainen tuoksu, josta löytää myös metsäisiä ja yrttisiä aromeja. Melko täyteläisessä maussa metsäinen marjaisuus, alkavasta kehityksestä kertova nahkaisuus, keskirunsas happorakenne sekä kypsät, hienoisesti suuta kuivattavat tanniinit ovat hyvin tasapainossa. Viini jättää suuhun melko täyteläisen, mausteisen marjaisen, hieman kehittyneen ja hyvin tasaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio