
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 947714
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat mediumkypsinä. Myös täyteläiset kasvisruoat.
Runsas, kypsän marjainen tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hentoa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun tummasävytteisen marjaisuuden. Viinistä voi aistia myös yrttisyyttä sekä hentoa kahvisuutta. Tummaa kirsikkaa muistuttava hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit antavat kokonaisuudelle ryhtiä. Viini jättää hieman paahteisen jälkivaikutelman.