Arvio

Kypsän hedelmäinen, tuoreen viinin tuoksu muistuttaa aromeiltaan päärynää, omenaa ja yrttisyyttä - myös hunajamelonisia vivahteita. Kuiva, mutta melko leveän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hieman karvautta tuovaa greippisyyttä, paahteisuutta ja kosteaa soramaata muistuttavaa mineraalisuutta. Leveää suutuntumaa ryhdittää tuntuva hapokkuus. Viini jättää karvasmanteliakin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat kermaisten lisukkeiden kera.