Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 945372
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös ruokaisat salaatit.
Suositeltu reseptiHerkullinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa, keltaista omenaa, hentoa hunajaa sekä makeaa mausteisuutta. Puolikuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi kypsää, lähes makeaa sitruksisuutta sekä mineraalisuutta. Eloisa hedelmähapokkuus ja sitä korostava, kielellä kutitteleva pirskahtelevuus tuovat hentoon makeuteen eloa. Viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, aprikoosisen ja hennon vahamaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
