
Tavoitteena nettonollaviinitila
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Alkon tuotenumero: 944261
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös raikkaat salaatit.
Hersyvän hedelmäinen ja herukkaa, karviaista sekä kypsää omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisiä ja hentoa raparperiin viittaavia sävyjä. Suutuntumaltaan viini on miellyttävän hedelmäinen ja saa ryhtiä sitruksisen hapokkuuden sekä kainon mineraalisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.