
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 942686
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kelpo viini hyvin viilennettynä seurusteluun, myös lievästi maustetut aasialaiset kevyet ateriat.
Melko runsasarominen tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen herukoita, granny smith -omenoita, puutarhayrttejä ja karviaisia. Lähes kuiva maku on keskitäyteläinen, sekin vihertäväsävytteinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Lempeät hedelmähapot tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja eloisuutta. Suutuntuma on varsin notkea ja helposti lähestyttävä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, karviaisia ja raparperia muistuttavan pirteän vaikutelman.