Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 942538
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromaattiset kala- ja äyriäisruoat, varsinkin savustettuina.
Vihertäväsävytteinen tuoksu on greippinen ja viheromenainen. Siinä on myös herukkapensaan lehtiä muistuttavia piirteitä, samoin yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan reheväaromista ja vihertäväsävytteistä tuoksua. Reilu hedelmähapokkuus nostaa veden välittömästi kielelle. Suutuntuma on hieman rakeinen ja tavallaan rapsakka. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, terhakkaan ja sitruksisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
