Arvio

Vihertäväsävytteinen tuoksu on greippinen ja viheromenainen. Siinä on myös herukkapensaan lehtiä muistuttavia piirteitä, samoin yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan reheväaromista ja vihertäväsävytteistä tuoksua. Reilu hedelmähapokkuus nostaa veden välittömästi kielelle. Suutuntuma on hieman rakeinen ja tavallaan rapsakka. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, terhakkaan ja sitruksisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromaattiset kala- ja äyriäisruoat, varsinkin savustettuina.