
Douro – kolmen erilaisen vyöhykkeen aarreaitta
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Alkon tuotenumero: 940325
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini täyteläisille kala- ja äyriäisruoille. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiAvoin, kypsän hedelmäinen ja hyvin herkullinen tuoksu. Siinä on omenaa, persikkaa, hunajaa ja kukkaisuutta. Kuiva maku on sekin hersyvän hedelmäinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi persikan kiveä, mineraalisuutta ja sitruksisuutta. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa makua pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta tuntuvasti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.