Arvio

Kypsän omenainen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen myös yrttisyyden, persikan, sitrushedelmät ja hennon paahteisuudenkin. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi makua sävyttävät pähkinäiset ja vienosti hunajamelonisetkin vivahteet. Makea mausteisuus, viehkeä hapokkuus ja tyylikkäät, pehmeät kuplat antavat suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, tyylikkään omenaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuinen vaalea liha.