5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 935476
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini, myös risotot, paellat ja riisiruoat.
Suositeltu reseptiAvoin tuoksu on kellertäväsävytteinen, muistuttaen keltaisia omenoita ja kypsiä persikoita, samoin viherherukoita ja karviaisia. Kuiva maku on sekin kellertäväsävytteinen ja herukkainen. Viinissä on määrättyä makeaa yrttistä mausteisuutta, joka tuo makuun runsautta. Hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat suutuntumaan runsautta. Kokonaisuus jättää mehiläisvahaa ja raparperia sekä puutarhaomenoita muistuttavan, nuorekkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
