
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 931022
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruoille.
Puhdaspiirteinen, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on makeaa omenaa, keltaluumua, vaaleaa persikkaa sekä valkoisia kedon kukkia. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa tuoksun kypsän hedelmäistä aromimaailmaa. Viinissä on myös sitrushedelmiä kuten greippiä sekä hentoa mineraalisuutta. Maku jäntevöityy loppua kohden eloisan hapokkuuden ja mineraalisuuden ansoista. Kokonaisuus onkin ilmava ja tasapainoinen. Viini jättää greippisen ja mineraalisen jälkivaikutelman joka viipyy suussa pitkään.