Alkon tuotenumero: 930687
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini huolella valmistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiHedelmäinen tuoksu on aromeiltaan hyvin omenainen, persikkainen ja siinä on lisäksi kukkaisuutta, sekä hentoa hunajaisuutta. Vienosti makeutta tarjoava, mutta hyvin ryhdikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinin lähes öljyisestä suutuntumasta voi lisäksi erottaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveäkin. Eloisa hedelmähapokkuus tuo makuun ryhtiä ja nostaa melko pitkässä jälkivaikutelmassa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Bourgognessa on aloitettu sadonkorjuu jo 13. elokuuta, aiemmin kuin kertaakaan ainakaan puoleen vuosisataan. Vuonna 1556 poikkeuksellinen kuumuus kypsytti rypäleet lähes yhtä aikaisin.
Michelin on julkaissut ensimmäiset viinitila-arvionsa ja jakanut Bourgognen tuottajille yhdestä kolmeen rypäleterttua. Uusi arviointijärjestelmä laajenee myös Bordeaux’hon. Michelin arvioi viinitiloja muun muassa viinien laadun, identiteetin ja tasalaatuisuuden perusteella.
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
