Alkon tuotenumero: 930687
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini huolella valmistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiHedelmäinen tuoksu on aromeiltaan hyvin omenainen, persikkainen ja siinä on lisäksi kukkaisuutta, sekä hentoa hunajaisuutta. Vienosti makeutta tarjoava, mutta hyvin ryhdikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinin lähes öljyisestä suutuntumasta voi lisäksi erottaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveäkin. Eloisa hedelmähapokkuus tuo makuun ryhtiä ja nostaa melko pitkässä jälkivaikutelmassa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
Intensiivisen hurmaava Passito di Pantelleria kuuluu Italian kiehtovimpiin makeisiin viineihin. Tuliperäisen saaren äärimmäiset olosuhteet synnyttävät makuja, jotka tekevät Pantelleriasta omaperäisen viinikeitaan.
Domaine Delmas aloitti vuoden 2026 sadonkorjuun Lounais-Ranskan Limoux’ssa jo elokuun alussa, kuukauden etuajassa. Baptiste Delmas kertoo, miten ilmastonmuutos, keväthallat ja Mauzac muovaavat alueen kuohuviinien tulevaisuutta.
