Arvio

Hillitty, varsin tyylikäs tuoksu jossa on sitrushedelmiä, hentoa briossia sekä mineraalisia sävyjä. Kuiva maku on hedelmäinen ja sopusuhtaisen kypsä. Siinä on tuoksun aromien lisäksi keltaista omenaa ja kukkaisen hunajaisiakin piirteitä. Pehmeät kuplat täyttävät suun ja kypsä hedelmähapokkuus keventää mukavasti kokonaisuutta. Viini jättää tasapainoisen, omenaisen, hennon paahteisen jälkivaikutelman joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Runsaammat selkeämakuiset kala- jä äyriäisruoat.