
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 923907
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat ja riista paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa mustia marjoja, kuten mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja paahteista mausteisuutta. Runsas ja suuntäyttävä maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Siinä on myös kahvisuutta, suklaata, yrttisyyttä ja maaperän multaisuutta. Täyteläisen muheva viini ryhdittyy pehmeän tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, mustasävytteisen marjaisen ja mehukkaan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio