Arvio

Omenainen ja päärynäinen tuoksu on kypsän hedelmäinen ja kellertäväsävytteinen. Siinä on myös persikan kiveä sekä makeaa mausteisuutta. Kuiva, pirtsakka maku on keveyhkö ja eloisa. Sitrusmaiset hedelmähapot tuovat pirteyttä ja tekevät viinistä ilmavan. Lievä pirskahtelevuus edistää tätä vaikutelmaa. Kokonaisuus jättää hieman valkopippurisen ja greippiä sekä limettiä muistuttavan nuorekkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini kasvis- ja kalaruoille.