Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 919537
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMuheva ja mehevän tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja paahteista makeaa mausteisuutta. Täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on lähes makea. Viini toistaa tuoksun aromit ja siitä voi aistia myös kahviin viittaavia piirteitä. Suunmyötäisen mehukas maku ryhdittyy herkullisesta hapokkuudesta sekä kypsistä ja näin ollen pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus jättää hieman paahteisen ja lähes hillomaisen marjaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset