Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 917538
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erittäin avoin, aromaattisen kesäinen tuoksu. Siinä on kypsää karviaista, valkoherukkaa, vihreää yrttisyyttä sekä ruutiin viittaavaa aromikkuutta. Kuiva maku on runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien ohella mausta voi erottaa melonia ja persikkaa. Loppumakua kohden maku jäntevöityy tuntuvasti sitrusmaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hennosti greippisen, sitruksisen ja kevyen mineraalisen jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
