Arvio

Kypsän marjainen ja hieman mausteinen tuoksu. Viinissä on vadelmaa, punaista omenaa, herukkaa ja hentoa kukkaisuutta. Kuiva, särmikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, yrttisyyttä ja lisäksi hyvin kypsää puolukan vivahdetta. Hyvin reipas hapokkuus tuo viiniin räjähtävyyttä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, napakkaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat pastat.