Arvio

Hedelmäinen, vaikkakin aromeiltaan melko hillitty tuoksu. Viinistä voi erottaa sitruksisuutta, melonia ja mineraalisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät lisäksi yrttiset ja persikkaisetkin vivahteet. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa viiniä jännittävästi jopa hennon suolaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaalealihaiset kalat. Myös selkeämakuiset äyriäisherkut.