Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 909647
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, tummat, aromikkaat lihat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiErittäin moniulotteinen, rustiikkinen tuoksu muistuttaa mustaherukasta, tummasta kirsikasta, yrttisyydestä ja nahkaisesta eläimellisyydestä. Täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteikkaan aromimaailman. Siinä on lisäksi lyijykynää, pippurisuutta, kahvia ja tuoksunkin lupaamaa nahkaisuutta. Kokonaisuus ryhdittyy hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden ja reilun, herukkaisen hapokkuuden ansiosta. Maku jättää luonteikkaan, erittäin kypsiä karpaloita ja metsän havuisuutta muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019.
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset