
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 907465
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut tummat liharuoat
Tummasävytteinen, kypsän marjaisa tuoksu muistuttaa karhunvatukkaa, kypsää mustaherukkaa, savuista paahteisuutta sekä hentoa yrttisyyttä. Varsin runsas maku seuraa tuoksun tummasävytteistä aromimaailmaa. Kypsä marjaisuus ja tervainen savuisuus toistuvat suussa. Kypsät, sopusuhtaiset tanniinit ja kirsikkainen hedelmähapokkuus tuovat ryhtiä kokonaisuuteen. Viini jättää hieman suuta supistavan, hieman savuisen ja kypsän marjaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.