Arvio

Puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja yrttisyyttä.

Aromeiltaan melko hento tuoksu on vihertäväsävytteinen. Siinä on puutarhayrttejä ja sitrushedelmiä muistuttavia vivahteita, samoin lievää mausteisuutta. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Aromeiltaan viini on kuitenkin varsin hillitty. Tuoksun aromien lisäksi maussa on sitruksisia ja hennon mineraalisia vivahteita. Reilu hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, napakkaan ja veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruoille.