Arvio

Puhdaspiirteisen marjainen, melko hillitty tuoksu muistuttaa vadelmaa, mansikkaa ja punaista omenaa. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viini on tuoksuun nähden voimakkaampi ja tuo lisäksi mieleen punaherukan ja sitrukset. Eloisa hapokkuus ja kieltä kutitteleva pikkuruinen pirskahtelevuus tuovat makuun ryhtiä. Viini nostaa raikkaassa jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös runsaat salaaatit.