Arvio

Kellertäväsävytteinen tuoksu on pirteä ja napakka, muistuttaen persikan kiven lisäksi kypsiä sitruunoita sekä limettiä. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja tuoksua seuraten varsin napakka. Sitrusmaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle. Kukkaisesta viinistä voi erottaa vihreiden omenoiden vivahteita sekä reipasta mineraalisuutta, samoin puutarhayrttien piirteitä. Jälkivaikutelma on ryhdikäs ja jäntevä.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja kasvisaterioille.