
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 905841
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, kesäiset salaatit. Myös vaikka hieman aasialaisittain maustetut punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiPunasävytteisen marjainen tuoksu on viehkeä. Siitä voi erottaa mansikkaa, vadelmaa ja raikasta minttua. Kuivahkossa maussa on runsaasti villivadelmaa ja sitruunan aromeja. Napakka hapokkuus luo makuun raikkautta ja supistaa hennosti suuta. Kokonaisuus on nuorekkaan marjainen ja jälkivaikutelma hennon yrttinen.