
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 904515
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillattu tai paistettu vaalea liha. Myös hieman maustetumpinakin versioina.
Suositeltu reseptiAvoin ja hyvin kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on kypsää keltaista omenaa, kypsää ananasta, makeaa mausteisuutta ja kuivattuja hedelmiä, kuten rusinaa. Puolikuiva, varsin leveä maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa sitruksisuutta, hunajamelonia ja kukkaisuutta. Runsas, lähes öljyinenkin suutuntuma ryhdittyy leveän hapokkuuden ansiosta. Viini jättää makean mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio