
Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 904357
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Upea viini kala- ja äyriäisruoille, myös kesäisille salaateille ja kevyille risotoille.
Suositeltu reseptiMelko neutraali tuoksu on vihertäväsävytteisen yrttinen, muistuttaen havumetsää. Siinä on myös kukkaisuutta sekä viherherukoita muistuttavia piirteitä. Kevyehkö maku on kuiva ja sekin aromeiltaan varsin neutraali. Viini on pirteän hapokas, nostaen veden välittömästi kielelle. Tätä herkullista vaikutelmaa lisää viinin lievä pirskahtelevuus. Kokonaisuus jättää mineraalisen, lähes suolaisen ja myös kukkaisen jälkivaikutelman.