Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 900045
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja kovat, suolaiset juustot.
Tummasävytteisen mehevä tuoksu. Siinä on karhuntukkaa, luumua, paahteista mausteisuutta ja kaakaotakin. Melko täyteläinen maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Viinin alkumaussa on hillomaista makeutta, lakritsaa ja kahvia. Pehmeä suutuntuma tasapainottuu runsaiden, mutta pehmeiden tanniinien ja leveän kirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää hillomaisen karhunvatukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
