
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 900009
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini hieman maustetumpienkin liha- ja kasvisruokien seuraan.
Mehukkaan marjainen, tummaa kirsikkaa, mustikkaa, karhunvatukkaa – myös kuivattujen hedelmien ja makeiden mausteiden vivahteita. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan erittäin mehukas. Tuoksun aromit seuraavat läheisesti makuun. Mehevän kirsikkainen ja punaista luumua muistuttava suutuntuma ryhdittyy pehmeiden tanniinien ja kypsän marjaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää tasaisen suunmyötäisen jälkivaikutelman.