Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 594188
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu punalihainen kala.
Hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa ja hunajamelonia aromeiltaan viestivä tuoksu. Puhdaspiirteinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi paahteisuutta ja hentoa makeaa mausteisuutta. Viinin suutuntumaa ryhdittää leveä hapokkuus ja vieno karvasmantelinkin vivahde. Kokonaisuus jättää aavistuksen lämminhenkisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
