Arvio

Reheväarominen ja runsas, hyvin raikastkin tuoksu muistuttaa mustaherukkaa, karviaista, nokkosta, herukanlehtiä ja erilaisia sitrushedelmiä. Kuiva, mutta hersyvän aromikas maku toistaa tuoksun vivahteeta. Suutuntumalle tuo ryhtiä sitruksinen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat. Puhdaspiirteinen kokonaisuus jättää herukkapensasta ja raparperia aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aperitiiviksi ja aromaattisten kala- ja äyriäisruokien, sekä salaattien ja yrttisten kasvisruokien seuraan.