
Saksassa kuplii – Sekt-kuohuviinit ryntäävät maailman huipulle
Saksassa kuplii nyt enemmän kuin koskaan. Maan parhaat sekt-kuohuviinit vaativat paikkansa kuplamaailman huipulta.
Alkon tuotenumero: 586717
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini runsaampien kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös pastöroimattomille valkohomejuustoille.
Suositeltu reseptiMelko neutraaliarominen tuoksu on yrttinen ja kukkainen, hieman myös olkinen ja ruohoinen. Siinä on myös keltaisten omenoiden kuoria muistuttavia vivahteita, samoin makeaa mausteisuutta. Melko runsas, kuiva maku on roteva ja suuntäyttävä, seuraten aromeiltaan kellertäväsävytteistä tuoksua. Tuntuvat hedelmähapot nostavat veden kielelle ja vaikutelmaa vahvistaa lievä pirskahtelevuus. Viini jättää suutuntumaltaan runsaan ja herkullisen, lähes hunajaisen ja tyylikkään ryhdikkään, valkoherukoita muistuttavan pitkän jälkivaikutelman.