Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 586717
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- tai äyriäisruokien seuraan. Myös kermaiset pastat ja keitot.
Suositeltu reseptiHedelmäinen, melko avoin tuoksu tuo aromeiltaan mieleen kypsän omenan, persikan ja hunajamelonin. Näitä hedelmäisiä aromeja monipuolistavat lisäksi yrttiset ja mineraaliset sävyt. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on sitruksisuutta ja soraisuutta. Reilu hapokkuus ryhdittää viiniä ja kantaa makua hieman suuta supistavaan, yrttiseen ja sitruksiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
