Savua ja makua – TOP 5 grilliviinit
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Alkon tuotenumero: 582198
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu on tiivis ja tuo mieleen kypsän omenan, sitrukset, persikan ja kukkaisuudenkin. Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin tiivis, seuraten aromeiltaan puhdaspiirteistä tuoksua. Viinissä on myös mineraalisuutta, persikan kiveä ja yrttisyyttäkin. Hedelmäistä makua tasapainottaa raikas sitrusmainen hapokkuus, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
