
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 582198
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu on tiivis ja tuo mieleen kypsän omenan, sitrukset, persikan ja kukkaisuudenkin. Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin tiivis, seuraten aromeiltaan puhdaspiirteistä tuoksua. Viinissä on myös mineraalisuutta, persikan kiveä ja yrttisyyttäkin. Hedelmäistä makua tasapainottaa raikas sitrusmainen hapokkuus, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio