
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 582198
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää omenaa, persikkaa sitruunaa, hunajaisuutta ja hentoa kukkaisuuttakin. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva. Viinissä on lisäksi aistittavissa mineraalisia, vienon yrttisiä, persikan kiveä ja yrttisiäkin vivahteita. Hedelmäistä makua ryhdittää terhakka sitrusmainen hapokkuus, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio