Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 572267
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalat. Myös erinomainen yleisviini juhlien noutopöytiin.
Suositeltu reseptiKypsän omenainen, puhdaspiirteinen, sitruksisiakin vivahteita aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi hunajamelonia, makeaa mausteisuuttam, hentoa kermaa ja kukkaisuuttakin. Pehmeät kuplat ja niiden korostama hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää tasaisen, hieman kermaisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
