Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 570027
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsas, keltasävytteisen hedelmäinen ja kukkainen tuoksu tuo mieleen omenan, sitruunan ja nektariinin. Kuivassa maussa on tuoksua seuraten runsaasti hedelmäisyyttä, jopa trooppisempaa mandariinia ja inkivääriä. Reippaan napakka hapokkuus tuo ryhtiä, keventää suutuntumaa ja nostaa veden kielelle. Viini jättää varsin pitkän, maukkaan sitrushedelmäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
