Arvio

Avoin ja tyylikkään moniulotteinen tuoksu. Siinä on persikkaa, omenaa, paahtoleipää ja mineraalisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen, hieman kehittyneen oloinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, hentoa kukkaisuutta ja pähkinää. Maku on tyylikkäästi tasapainossa, sillä pikkuruiset kuplat ja niiden korostama, sitruunainen ja greippinen hapokkuus tuovat viiniin tasapainoa. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, vienosti paahteisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat.