Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 558477
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini valkolihaisten kalaruokien ja äyriäisten seuraan.
Suositeltu reseptiRunsas, makean hedelmäinen tuoksu muistuttaa aprikoosia, hunajamelonia, omenaa sekä kesäisen puutarhan kukkaisuutta. Puolikuivassa, runsaan hedelmäisessä maussa on esillä kypsiä keltaisia hedelmiä kuten nektariinia, persikkaa sekä mausteisempaa neilikkaa ja kevyttä hunajaisuutta. Reilu sitruksinen hapokkuus tuo suutuntumaan eloisuutta. Viini jättää runsaan hedelmäisen, pitkän ja mausteisen jälkimaun.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
