
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 555567
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille ja grillatuille kala-aterioille, myös sushit ja aasialaiset, lievemmin maustetut ateriat.
Suositeltu resepti Varsin rehevä ja avoin tuoksu on kellertäväsävytteinen ja kukkainen, muistuttaen myös mehiläisvahaa sekä keltaisia omenoita.
Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Sitrushedelmiä muistuttava hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle ja tuo viiniin reippaasti ryhtiä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, varsin pitkän ja miellyttävän, napakan omenaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio