
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 555567
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille ja grillatuille kala-aterioille, myös sushit ja aasialaisittain maustetut ateriat.
Nuorekkaan hedelmäinen tuoksu: omenaa. persikkaa, sitruksisuutta ja hentoa mehiläisvahaa. Puolikuiva, puhdaspiirteinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Kokonaisuutta ryhdittää eloisa hapokkuus, joka kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavan, sitruksiseen jälkivaikutelman.