
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 548858
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kalojen ja äyriäisten, sekä hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiHento, kypsän hedelmäinen tuoksu, jossa on valkoista persikkaa, nektariinia ja valkoherukkaa. Raikas, hennon hedelmäinen maku, josta löytyy keltaista hedelmäisyyttä, kuten omenaa ja aprikoosia sekä raikasta sitrushedelmäisyyttä. Eloisa hapokkuus antaa napakan rungon pyöreän hedelmäiselle maulle ja kantaa viinin greippiseen, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio