
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 536277
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset äyriäisruoat ja punalihaiset kalat hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Suositeltu reseptiMonivivahteisen tyylikäs tuoksu muistuttaa omenaa, paahtoleipää ja pähkinää. Kuiva, mutta hedelmäinen, hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun aromimaailman. Siinä on lisäksi persikkaa ja reilua mineraalisuutta. Viehkeä kuplamaailma korostaa maun hapokkuutta ja tuo hedelmäiseen makuun ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.